每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
吴兆麟 Daphne Rosen
陈欣予 吴兆麟
谭俊彦 李佳芯 郭柏妍 姜大卫 韦家雄 黄庭锋 谢东闵 何启南 胡敏芝 梁荺苓 郭子健 吴兆麟 冼灏英 潘芳芳 嘉骏 廖家爵 庄易羚 张汉斌
邓丽欣 陈凯琳 林耀声 游学修 邓月平 陈嘉莉 陈敏之 何启华 刘浩良 胡耀辉 伍倩彤 陈庭欣 许博文 潘杰宁 王迪诗 罗雅菲 陈观泰 陈洁玲 赵善恒 吴汉邦 吴兆麟 谭杏蓝 陈彼得 黄家慰 黃思迦
郑嘉颖 陈展鹏 杨茜尧 洪永城 林夏薇 高海宁
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马国明 陈豪 蔡思贝 高海宁 朱敏瀚 洪永城 刘颖镟 郭柏妍 戴祖仪 吴伟豪 徐荣 吴天佑 关枫馨 卫志豪 冼灏英 吴紫韵 林正峰 许俊豪 黄建东 姜丽文 苏可欣 宋宛颖 曾励珍
胡宇威 夏和熙 王彩桦 樊仲哲
李家鼎 谭玉瑛
陈炜 薛家燕
玛利亚 李家鼎 游嘉欣
黎诺懿 袁文杰 李佳芯 张颕康 余德丞 朱千雪 杨明 陈炜 洪永城
黎诺懿 李家鼎 蒋怡
林盛斌 麦美恩 糖妹
胡慧冲 冬蔭妹
叶丽仪
罗泳娴 黄紫恩 伍咏薇 连诗雅 吴业坤 黄建东 Derek Wong 伍富桥 黄美棋
谭小环 向海岚 杨思琦 李绮虹
区永权 张秀文 李家鼎 玛利亚 陈嘉慧
演员：胡宇威 夏和熙 王彩桦 樊仲哲
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演员：陈炜 薛家燕
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演员：李家鼎 谭玉瑛
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